栗ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を洗う。
   炊飯器にお米を入れ、3合目まで水をいれる。

2. 2

   栗の皮を剥き、水につけ30分ほどアク抜きをする。
   
   お鍋にたっぷり水を入れ沸騰させ、塩を小さじ2入れ栗を加え3分ほど下湯でする。

3. 3

   お米の入っている炊飯器に残りの塩小さじ1を入れ混ぜ合わせる。
   栗を乗せる。
   あとは普通の白米で炊飯器のスイッチを入れると、あとは出来上がりを待つだけ♪