材料(1人分)
- パスタ
- 150g
- 鶏もも肉
- 300g
- ねぎ
- 1本
- 白だし
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 適量
- ごま油
- 大さじ1
- にんにくおろし
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は1口サイズにカットする。
ねぎはみじん切りにする
-
- 2
- ごま油を引いたフライパンに鶏もも肉を入れて焼き色がつくまで焼く。
-
- 3
- 白だし、みりん、酒、ねぎを入れて約3分煮詰める。
煮詰めた後でにんにくおろしを入れる。
塩コショウで味の調整をする
-
- 4
- 茹でたパスタを入れて混ぜたら完成です。
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鶏もも肉とねぎがあれば簡単にできますよ。