鶏肉とかぼちゃのチーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は小さめにカットし、玉ねぎ、エリンギは粗めのみじん切り、かぼちゃは食べやすいサイズにカットする。

2. 2

   小鍋に鶏肉、玉ねぎ、エリンギ、分量外の水を大さじ2入れて火にかけ、蓋をして中火の弱火で蒸し焼きにする。

3. 3

   水、オートミール、かぼちゃを入れて火にかける。塩、粉チーズで調味する。

4. 4

   器に盛る。