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焼き鳥で☆鶏肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
500円前後
おこち
冷凍の焼き鳥を使った肉じゃがです(^_^)
材料(3~4人分)
冷凍焼き鳥
8本
じゃが芋
300g
玉ねぎ
200g
人参
200g
糸こんにゃく
1袋(180g)
☆めんつゆ(2倍濃縮)
100ml
☆水
400ml
作り方
1
じゃが芋・人参・玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
2
鍋に1・糸こんにゃく・冷凍焼き鳥・☆を入れ火にかける。
3
具材が柔らかくなり味が染みるまで煮込んで完成です。
※目安:15分
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
沸騰したら弱火でコトコト。 全体的に浸からない場合は落しぶたをする。
きっかけ
冷凍の焼き鳥が余ったので違う料理にリメイクしました。
公開日:2021/08/23
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肉じゃが
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おこち
男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。
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