コーンの缶詰で！ほんのり甘いコーンパン♪ レシピ・作り方
材料（？人分）
- ＊強力粉
- 180g
- ＊全粒粉
- 20g
- ＊薄力粉
- 30g
- ＊ドライイースト
- 6g
- ＊砂糖
- 30g
- ＊塩
- 3g
- 水
- コーン缶の液体と合計して130g
- コーン缶(はごろも)
- 1つ
- 溶かしバター
- 30g
作り方
-
- 1
- 耐熱ボウルに＊を入れる。
-
- 2
- コーン缶を開けてコーンと液体とに分ける。
液体の方の重さを計量して、合計して130gになるように常温の水を加える。
-
- 3
- 1のボウルに2のコーン缶の液体＋水にしたものを加える。
-
- 4
- 混ぜ合わせる。
-
- 5
- 溶かしバターを加え、まとめるように混ぜる。コーンを加えてこねる。
-
- 6
- 発酵させ、210度で15分ほど焼いて完成！
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