じゃが芋とごぼう天の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋 中2個
- ごぼう天 3本
- 水 100cc
- だしの素 小さじ1
- 砂糖 小さじ1と1/2
- 醤油 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて半分に切り、くし形に切って、水にさっとさらす。
ごぼう天は4等分に切る。 - 2 鍋にじゃがいもとごぼう天、水とすべての調味料を入れて混ぜる。中火にかけてふたをし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ると完成。
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