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玉ねぎとひじきの胡麻レモンマリネ レシピ・作り方

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Fumi’’
海藻をしっかり食べられるひじきのマリネです。はちみつレモン味で爽やかな味です。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

玉ねぎ
150g
★はちみつ
大さじ1/2
★レモン果汁
大さじ1/2
★塩
2g
★オリーブオイル
大さじ1/2
★すりごま
大さじ2
ひじき(生食用)
50g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをくし切りにし、トースターでグリルする。
  2. 2
    ★の材料をボウルに入れて混ぜる。
  3. 3
    ボウルにたまねぎ、ひじきを加えて和える。
  4. 4
    器に盛る。

おいしくなるコツ

玉ねぎをしっかりグリルして辛み成分を飛ばすこと。

きっかけ

ひじきが食べたくて。

公開日:2021/07/05

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎひじきカルシウムの多いレシピカルシウムの多い食品の料理
関連キーワード
ひじき 玉ねぎ ごま マリネ

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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