ほっこり☆ソーセージ入りヘルシー煮もの レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- もやし
- 100g
- 舞茸
- 100g
- 糸こんにゃく
- 1袋(180g)
- ソーセージ
- 5～6本(100g)
- ☆水
- 300ml
- ☆料理酒
- 大さじ2
- ☆みりん
- 大さじ2
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆だしの素
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 鍋に☆と具材をすべて入れ火にかける。
※ソーセージには切り込みをいれ、その他は大きければ切る。
-
- 2
-
- 沸騰したら弱火にし約10分煮込んで完成です。
おいしくなるコツ
余裕があれば糸こんにゃくは下茹でしてから使う。
きっかけ
ヘルシーに仕上げたかったから。
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