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いんげんとイカのピーナッツ味噌和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Fumi’’
無糖にピーナッツバターを使った和え物です。ピーナッツバターは脂質が多いので、低脂質なイカを使ってカロリーが増えすぎないようにしました。
材料(2~3人分)
いんげん
80g
イカ
50g
★無糖ピーナッツバター
小さじ1
★味噌
小さじ1
★醤油
小さじ1/2
★さとう
小さじ1/2
★だし汁
小さじ1
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作り方
1
いんげん、イカを茹でて食べやすいサイズにカットする。
2
★の材料を合わせて和え頃もを作る。
3
①と➁をボウルに入れて和える。
4
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーナッツ味噌を作ったので。
公開日:2021/06/03
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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