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豚肉と玉ねぎとブロッコリーのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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簡単炒め物
材料(2人分)
豚肉
200g
塩こしょう
少々
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1/3株
オイスターソース
大さじ3
サラダ油
小さじ1
作り方
1
ブロッコリーを熱湯で2分ほど茹でる。
茹で揚がるとブロッコリーを水切りする。
玉ねぎをくし切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れ熱する。
豚肉を入れ塩こしょうをし炒める。
火が通ると玉ねぎとブロッコリーを加え炒める。炒まるとオイスターソースを入れ全体に絡まると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オイスターソースを使いたくて。
公開日:2021/06/01
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