【1人前たまご2個以上使った】タルタル卵グラタン レシピ・作り方

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ひとりぶんごはん
糖質ダイエットにも!卵とタルタルソースの卵ダブル使いのグラタンです。
みんながつくった数 12

材料(1人分)

2個
茹でブロッコリー
50g
ウインナーソーセージ
2本
マヨネーズ
大さじ4杯
絹ごし豆腐
30g
6振
胡椒
6振
シュゼットチーズ
40g

作り方

  1. 1
    卵2個は固茹でにします。1個は、輪切り、1個はタルタルソース用にみじん切りにします。みじん切りした卵にマヨネーズと水切した豆腐を混ぜ、塩と胡椒、3振ずつで味を整えてます。
  2. 2
    ウインナーは、斜め切りにして茹でたブロッコリーとオリーブオイルで炒め、塩、胡椒3振ずつで味を整えます。グラタン皿にしきつめます。
  3. 3
    炒めた具材の上にタルタルソースをかけ、その上に輪切りの卵を並べます。全体にチーズをまぶしオーブントースタで焼き目がつくまで加熱して完成です。

おいしくなるコツ

塩、胡椒は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

卵グラタンのホワイトソースをタルタルソースに置き換えて、糖質を抑えてみたいと思ったので。

公開日:2021/05/23

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理その他のグラタン糖質制限・低糖質

このレシピを作ったユーザ

ひとりぶんごはん ひとりぶんの安くて低糖質なレシピやリメイクものをアップしてます。 ランチパック一食一個置き換えダイエット中。惣菜系なら1個の糖質は15g前後と糖質コントロールにはオススメ\(//∇//)\

つくったよレポート( 9 件)

2021/09/08 09:24
美味しくいただき ました♪♪ ご馳走様です♡ (*´꒳`*)♡
ひよこピッピ
ひよこピッピさま おはようございます(╹◡╹)とっても、おいしそーなお写真\(//∇//)\いつも、レポありがとうございます☆彡
2021/08/06 17:15
ひとりぶんごはんさん今日は♪絹ごし豆腐入りのタルタルソースがまろやか~☆素敵なアイデアですね(*´∇`*)とっても美味しいグラタンご馳走様でしたo(^o^)o
ドレミ3
ドレミ3さま こんにちは。お試しいただきありがとうございます♪タルタルたっぷりおいしそ〜\(//∇//)\レポ感謝です☆彡

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