【1人前たまご2個以上使った】タルタル卵グラタン レシピ・作り方

【1人前たまご2個以上使った】タルタル卵グラタン
  • 約15分
  • 300円前後
ひとりぶんごはん
ひとりぶんごはん
糖質ダイエットにも!卵とタルタルソースの卵ダブル使いのグラタンです。

材料(1人分)

  • 2個
  • 茹でブロッコリー 50g
  • ウインナーソーセージ 2本
  • マヨネーズ 大さじ4杯
  • 絹ごし豆腐 30g
  • 6振
  • 胡椒 6振
  • シュゼットチーズ 40g

作り方

  1. 1 卵2個は固茹でにします。1個は、輪切り、1個はタルタルソース用にみじん切りにします。みじん切りした卵にマヨネーズと水切した豆腐を混ぜ、塩と胡椒、3振ずつで味を整えてます。
  2. 2 ウインナーは、斜め切りにして茹でたブロッコリーとオリーブオイルで炒め、塩、胡椒3振ずつで味を整えます。グラタン皿にしきつめます。
  3. 3 炒めた具材の上にタルタルソースをかけ、その上に輪切りの卵を並べます。全体にチーズをまぶしオーブントースタで焼き目がつくまで加熱して完成です。

きっかけ

卵グラタンのホワイトソースをタルタルソースに置き換えて、糖質を抑えてみたいと思ったので。

おいしくなるコツ

塩、胡椒は、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1100033317
  • 公開日:2021/05/23
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つくったよレポート(9件)

  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2021/09/08 09:24
    【1人前たまご2個以上使った】タルタル卵グラタン
    美味しくいただき
    ました♪♪
    ご馳走様です♡
    (*´꒳`*)♡
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/08/06 17:15
    【1人前たまご2個以上使った】タルタル卵グラタン
    ひとりぶんごはんさん今日は♪絹ごし豆腐入りのタルタルソースがまろやか~☆素敵なアイデアですね(*´∇`*)とっても美味しいグラタンご馳走様でしたo(^o^)o
  • yayucoti
    yayucoti
    2021/07/06 20:43
    【1人前たまご2個以上使った】タルタル卵グラタン
    これだけで朝食のおかずが完結できて楽(o´艸`)おいしかったです♫
  • Nico
    Nico
    2021/06/16 10:53
    【1人前たまご2個以上使った】タルタル卵グラタン
    こんにちは(*^^*)たまごたっぷりで美味しかったです♪ごちそうさまでした★

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