子どももOK☆めんつゆで簡単!ちくわと大根の煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 大根、人参、ちくわは食べやすい大きさに切る
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- 2
- 大根、人参を耐熱容器に入れて水をひたひたにし、600Wで7分レンジでチンして、水気をきる。
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- 3
- フライパンに水とめんつゆ、2とちくわを入れて煮る。煮汁が半分くらいになったら出来上がり!
おいしくなるコツ
しめじやチクワや野菜の具沢山にしました
きっかけ
余った大根をどうにかしたくて、子どもの好きなチクワときのこも一緒に煮ました!
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