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豚肉と玉ねぎの卵入り中華炒め レシピ・作り方

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ゆきやま♪
簡単スピードメニューです♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚こま切れ
200g
玉ねぎ
1/2
2個
青ネギ
2本
○酒
大1
○塩こしょう
適量
○片栗粉
適量
●オイスターソース
大1
●鶏ガラスープの素
小1
マヨネーズ
大1
適量
適量
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    豚肉に○の調味料を混ぜ合わせます
  2. 2
    玉ねぎは食感が残るようにスライス
    青ネギは小口切りにします
  3. 3
    卵をボールに割り、マヨネーズと塩を入れてよく混ぜ合わせます
  4. 4
    フライパンに油を引き、3をスクランブルエッグにし、お皿に取り出します
  5. 5
    フライパンにごま油を入れ、1を焼きます
  6. 6
    豚肉に焼き目が付いたら、玉ねぎ、●の調味料を入れて炒めます
  7. 7
    3の卵を6に入れてさっと絡めたらお皿に移します
  8. 8
    青ネギを散らして完成!

きっかけ

時間がないときのメニューです

公開日:2021/03/13

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理その他の中華料理オイスターソースその他の豚肉
関連キーワード
簡単 スピードメニュー 節約 ご飯がすすむ
料理名
豚肉と玉ねぎの卵入り中華炒め

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ゆきやま♪ *☆ご覧頂き、ありがとうございます*☆ 簡単!安く!鮮やか!な料理を目指して いろんな料理に挑戦したいと思います(*・∀・*)ノ ~備忘録として Instagram:yukiyama.0724 お弁当備忘録〜

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