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豚肉と玉ねぎの卵入り中華炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆきやま♪
簡単スピードメニューです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚こま切れ
200g
玉ねぎ
1/2
卵
2個
青ネギ
2本
○酒
大1
○塩こしょう
適量
○片栗粉
適量
●オイスターソース
大1
●鶏ガラスープの素
小1
マヨネーズ
大1
塩
適量
油
適量
ごま油
大1
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作り方
1
豚肉に○の調味料を混ぜ合わせます
2
玉ねぎは食感が残るようにスライス
青ネギは小口切りにします
3
卵をボールに割り、マヨネーズと塩を入れてよく混ぜ合わせます
4
フライパンに油を引き、3をスクランブルエッグにし、お皿に取り出します
5
フライパンにごま油を入れ、1を焼きます
6
豚肉に焼き目が付いたら、玉ねぎ、●の調味料を入れて炒めます
7
3の卵を6に入れてさっと絡めたらお皿に移します
8
青ネギを散らして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がないときのメニューです
公開日:2021/03/13
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簡単
スピードメニュー
節約
ご飯がすすむ
料理名
豚肉と玉ねぎの卵入り中華炒め
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ゆきやま♪
*☆ご覧頂き、ありがとうございます*☆ 簡単!安く!鮮やか!な料理を目指して いろんな料理に挑戦したいと思います(*・∀・*)ノ ~備忘録として Instagram:yukiyama.0724 お弁当備忘録〜
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