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鶏ミンチとれんこんの甘酢つくね☆お弁当に! レシピ・作り方
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minami ∣ 家族ごはん
ヘルシーっぽいお弁当おかず☆
材料(2人分)
れんこん
100gくらい
*鶏ミンチ
150g
*パン粉
大2
*料理酒、醤油
大1/2
*オイスターソース
小1
*塩コショウ、生姜チューブ
少々
★料理酒、醤油、砂糖
大1
ごま油
大1
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作り方
1
レンコンをみじん切りにする。
*と一緒にボウルに入れて、よく混ぜる。
平た目の丸い形に成形する。
2
フライパンにごま油をひいて火にかけ、1を並べて中火で焼く。焼き目がついたら裏返して、蓋をして火を弱めて3.4分くらいやく。
3
★を合わせておく。
4
3を流し入れて、絡めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に!
公開日:2021/03/21
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