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豚肉とえのきとねぎの中華スープ レシピ・作り方
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簡単おいしいスープ
材料(2人分)
水
450cc
豚肉
80g
えのき
1/2袋
白ねぎ
1/4本
創味シャンタン
小さじ2
生姜チューブ
3cm
作り方
1
白ネギを0.5mmほどに斜め切りにする。
えのきの石づきを切りバラバラにする。
2
お鍋に水を入れ豚肉とえのき、白ネギを入れ沸騰し、灰汁が出たら取る。
創味シャンタンを入れ溶かす。
生姜チューブを加え混ぜ合わせると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に豚肉スープをしたくて。
公開日:2021/03/08
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