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まぐろの柵で!絶品★りゅうきゅう(漬け) レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
大分名物をおうちで♪漬けるだけ!なのに絶品です〜!

材料(1皿人分)

まぐろ(柵)
250g
ネギ
10cmくらい
*醤油
大2
*すりゴマ、料理酒
大1
*生姜チューブ
小2弱
*砂糖
小1
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作り方

  1. 1
    まぐろをぶつ切りにする。
    ネギを刻んでおく。
  2. 2
    ボウルに*を入れて混ぜる。
  3. 3
    マグロとネギも入れて全面がひたっていることを確認したらラップをして落とし蓋をして冷蔵庫で20~30分ほど寝かせて完成!

きっかけ

食べてみたくて!

公開日:2021/03/04

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)5分以内の簡単料理簡単魚料理簡単おつまみマグロ

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minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

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