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硬くならない!フワッフワの食感になる焼売のタネ☆ レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
肉汁じゅわっと&ふわふわ食感の焼売をおうちで!

材料(1回人分)

a玉ねぎ
1/2玉
a片栗粉
大2
豚挽肉
200g
砂糖、醤油
大1
オイスターソース
大1.5
少々
ごま油
小2~
すりおろし生姜
小1~
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをフープロにかけて細かくする。
  2. 2
    1をボウルにいれてここに片栗粉をふりいれる。
  3. 3
    スプーンでまぜあわせ、玉ねぎを片栗粉でコーティングするイメージ!
  4. 4
    その他の材料も3のボウルにいれてこねる。
  5. 5
    作りたい数に等分して完成!

きっかけ

美味しい焼売がつくりたくて!

公開日:2021/02/20

関連情報

カテゴリ
焼売(シュウマイ)料理のちょいテク・裏技豚ひき肉

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minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

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