大根とごぼう天の煮物 レシピ・作り方

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煮物レシピ

材料（3人分）

大根
1/2本
ごぼう天
3本
水
200cc
だしの素
5g
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて半分に切り、くし形に切って、水にさっとさらす。ごぼう天は4等分に切る。
  2. 2
    お鍋に大根、ごぼう天と水、全ての調味料を入れ20分程煮込むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の煮物がしたくて。

公開日：2021/02/02
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