材料（４人分）
- もやし
- 1袋
- 胡瓜
- 1本
- ハム
- 4枚
- 塩コショウ
- ３つまみ
- ごま油
- 小さじ１
- 塩
- ひとつまみ
- 中華出汁
- ２つまみ
作り方
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- 1
- もやしを耐熱容器に乗せて軽くラップをしてレンジで5分加熱します。胡瓜、ハムを千切りに、胡瓜を塩もみします。水気を切り、ボウルに胡瓜、ハム、もやしを入れます。
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- 2
- そこに、ごま油、塩コショウ、中華出しを入れ和えます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
おいしくなるコツ
つまみに。
きっかけ
箸休めに。
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