おうちでカフェ飯♪宮崎牛ハンバーグの簡単ロコモコ丼 レシピ・作り方

おうちでカフェ飯♪宮崎牛ハンバーグの簡単ロコモコ丼
  • 約10分
都城市ふるさと納税レシピ
都城市ふるさと納税レシピ 公式
【ばあちゃん本舗株式会社】のA4ランク以上の宮崎牛と、宮崎県産豚を使用したハンバーグのアレンジレシピです。
お子さまにも喜んでいただけるロコモコ丼♪

材料(2人分)

このレシピに使われている商品

宮崎牛合挽ハンバーグ13個
宮崎牛合挽ハンバーグ13個

作り方

  1. 1 今回は、都城市のふるさと納税で届く「宮崎牛合挽ハンバーグ13個」を使用します。
    (下準備)宮崎牛ハンバーグは解凍しておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ハンバーグを焼く。焼き色がついたらひっくり返して、蓋をして弱~中火で5分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3 ハンバーグを焼いたそのままのフライパンに、バターを入れて中火にかける。溶けてきたら小麦粉を加えて焦がさないようにしばらく炒める。(A)を加えて全体を混ぜ合わせて味を調える。
  4. 4 ハンバーグを戻し入れて全体にソースを絡め、ごはんの上に盛り付ける。お好みの野菜を添え、目玉焼きをのせる。

きっかけ

簡単な手作りソースを作ることで、いつものハンバーグがワンランクアップ♪ おうちで楽しめるカフェ飯をぜひ作ってみてくださいね!

おいしくなるコツ

ハンバーグにしっかり味がついているので、ソースは塩分を控えめに◎

  • レシピID:1100030315
  • 公開日:2020/12/18

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カテゴリ
ロコモコハンバーグソース簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)その他のどんぶり
関連キーワード
ロコモコ ハンバーグ カフェ飯 丼ぶり
料理名
ロコモコ丼
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つくったよレポート(4件)

  • レモングラスt
    レモングラスt
    2022/02/03 15:09
    おうちでカフェ飯♪宮崎牛ハンバーグの簡単ロコモコ丼
    美味しくできました、レシピをありがとうございました。
  • もふもふちゃん
    もふもふちゃん
    2021/07/09 19:23
    おうちでカフェ飯♪宮崎牛ハンバーグの簡単ロコモコ丼
    ワンプレートで片付けも楽で、見た目も良くて美味しかったです!
  • snowoods**
    snowoods**
    2021/02/09 13:18
    おうちでカフェ飯♪宮崎牛ハンバーグの簡単ロコモコ丼
    ロコモコ~!もしかしたら初めて作ったレシピかもしれません(*≧∀≦*)こんな時期だからこそ行ったつもりのワイハー気分を…ですね(笑)美味しく御馳走様です✨
  • まさもえ
    まさもえ
    2021/01/24 21:48
    おうちでカフェ飯♪宮崎牛ハンバーグの簡単ロコモコ丼
    ウスターソースに砂糖をちょい
    足しは、思いつきませんでした。美味しくいただきました♪

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