我が家の定番♪もっちもちキムチチヂミ(写真付き♪) レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- ↓ チヂミの素 ↓
- ーー
- ＊鶏がらスープの素
- 大さじ1目安
- ＊薄力粉、片栗粉、水
- 大さじ4目安
- ★★★
- ニラ、玉ねぎ
- 1/2つずつ
- キムチ
- 130gほど
- ごま油
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
- ★★★
- レシピID：1100029559
- ←チヂミのタレのレシピです♪
作り方
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- 1
- 〈具材の用意〉
お好みの具材で♪(今回はニラと玉ねぎのみです〜！)
-
- 2
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- 〈チヂミの素を作る〉
ボウルに＊を入れてよく混ぜる。
(ダマが残らないようにしっかりと〜！)
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- 3
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- 〈具材を加える〉
具材を全て入れて、よく混ぜる。
-
- 4
-
- 〈焼く〉
フライパンに油・ごま油を入れて火にかける。
生地を平たく入れて両面を焼く。
-
- 5
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- こんな感じ..！
-
- 6
-
- 切り分けて..♪
-
- 7
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- ID：1100029559にチヂミのタレを載せています♪
おいしくなるコツ
・キムチの水分量次第で水の分量は微調整する。
・油は気持ち多めにひいた方がカリッとパリッと食感に。
・普通の油だけでも良いけれど、ごま油も使うと香り豊かに。
・
きっかけ
リピメニューです！