【マルシンハンバーグ】ハンバーグでミートソースレシピ・作り方

Name: 【マルシンハンバーグ】ハンバーグで ミートソース
Total time: 15 min
Yield: 1~2
Ingredients: マルシンハンバーグ 1つ; にんじん/小 1/4本; 玉ねぎ/小 1/2個; 小麦粉 小さじ1杯; ケチャップ 大さじ3~4杯; 水 大さじ2杯; 塩/ブラックペッパー 少々; はちみつor砂糖 小さじ1杯; オリーブオイル 小さじ1杯; 粗挽きガーリック 小さじ1/3杯~; 【アレンジ】; パスタ/ゆで前 80~100ｇ; パセリ 適量; 粉チーズ 適量

約15分
100円以下

愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ

余ったハンバーグでもアレンジ可能です(^ ^)
マルシンハンバーグは味も旨味もしっかりあるので今回はマルシンハンバーグをリメイクしてみました

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材料（1~2人分）

マルシンハンバーグ 1つ
にんじん/小 1/4本
玉ねぎ/小 1/2個
小麦粉小さじ1杯
ケチャップ大さじ3~4杯
水大さじ2杯
塩/ブラックペッパー少々
はちみつor砂糖小さじ1杯
オリーブオイル小さじ1杯
粗挽きガーリック小さじ1/3杯~
【アレンジ】
パスタ/ゆで前 80~100ｇ
パセリ適量
粉チーズ適量

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作り方

1 【下準備】
にんじん/みじん切り
玉ねぎ/みじん切り
ハンバーグ/みじん切り

※マルシンハンバーグは
炒めながら細できるのでザクザクに切って大丈夫です
2 【炒める】
フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけて
マルシンハンバーグを焦げないように炒める

にんじん
玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
3 【煮詰める】
小麦粉を入れダマにならない用に炒め
ケチャップ
水
塩ブラックペッパー
粗挽きガーリック
はちみつを入れ
弱火でかき混ぜながら煮込む
4 【完成】
味見して、足りなければ塩とケチャップで調整してください

水分が飛んで
トロトロになったら完成

パスタや
オムライスなどのトッピングに。
5 【アレンジ】
(4)を半分に分けて
パスタを規定の時間より1~2分短くゆで
ゆで汁を大さじ2杯入れて炒めながら混ぜ合わせる

※麺の量で味が変わるので塩、ケチャップで味を整える
6 【トッピング】
お好みでパセリ
粉チーズなど
おすすめです✩
7 【アレンジ②】
ミートソースライス沖縄タコライス
レシピID/1100029367