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ピーマンとパプリカのじゃこ炒め レシピ・作り方
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材料(5人分)
ピーマン
10個
パプリカ
1個
じゃこ
80g
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
ごま
少々
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
ピーマンとパプリカのヘタとタネを取り、細切りにする。
フライパンにサラダ油を入れ熱する。
ピーマンとパプリカを入れしんなりするまで炒める。めんつゆを加え炒める。
2
全体に炒まったら、火を止めじゃこを入れ混ぜ合わせる。
最後にごまを入れ、全体に混ぜ合わせると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンとじゃこがあったから。
公開日:2020/10/23
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