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鶏むねひき肉と豆腐のそぼろ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
豆腐をちょっと入れるだけで、ぼそぼそになりにくい

材料(3人分)

鶏むねひき肉
100g
豆腐
大さじ1
醤油
小さじ半分
砂糖
3つまみ
ごま油
小さじ4分の1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ、鶏むねひき肉、豆腐を入れ炒めます。5分くらいしたら、醤油、砂糖を入れ、5分くらい炒めて完成です。

おいしくなるコツ

水分へしっかり飛ばしてね

きっかけ

鶏むねひき肉が安かったので。

公開日:2020/10/17

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉鶏そぼろ絹ごし豆腐

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