エビチリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ(または長ネギ)をみじん切りにする。

2. 2

   ムキえびとAの調味料をビニール袋等に入れる。
   よく混ぜて10分程おく。

3. 3

   2のエビを軽く茹でる。

4. 4

   フライパンにごま油を入れ、生姜·ニンニク·豆板醤を入れて香りが出るまで炒める。

5. 5

   エビと玉ねぎ(または長ネギ)をフライパンに加え、さっと炒める。

6. 6

   Bの調味料を入れて更に炒める。

7. 7

   水分が少なくなったら火を止め、お皿に盛る。