つるっと☆鶏むね入り小松菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に2～3㎝ずつにきった小松菜・☆の材料をいれ、蓋をして電子レンジ600wで2分加熱する。

2. 2

   鶏むね肉は細切りにし表面に片栗粉をまぶす。

3. 3

   鍋に水を沸騰させ2を色が変わるまで茹でたら冷水にとり冷やす。

4. 4

   水気を切った小松菜・鶏むね肉をポン酢(大さじ1.5)であえる。

5. 5

   お皿に盛り付け、お好みでかつおぶしをのせて完成です。