なすの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
なすは一部皮をむき
せん切りにする
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2
味噌パウダーを準備
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3
小鍋に水を入れ
麩を入れる
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4
1のなすを入れる
乾燥カットわかめ
2の味噌パウダーをいれ
中弱火で2分
なすが柔らかく
なるまで煮つめる
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5
お椀に盛り付ける
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mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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ひろりん１１０６2021/09/13 08:38
mimi2385ちゃん、茄子のお味噌汁美味しいですね。ワカメもたっぷりご馳走様でした(#^.^#) -
はじゃじゃ2021/05/17 21:32
こんばんは♪
やわらかくなったなす美味しいですね(*^-^*)
ご馳走様でした♪ -
やなママ☆2020/10/10 22:04
お麩がなかったのですが今夜の夕食に作りました❤️畑の茄子も、そろそろ終わりだけど教えて貰った冷凍保存もしてます❤️まだまだ美味しい茄子レシピ感謝です(^^)v -
レオ＊2020/09/26 19:45
なすのお味噌汁おいしいですよね♬
茄子が大量にあるので最近は毎日ナス尽くしです…*\(^o^)/*
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