材料(3人分)
- じゃがいも
- 4個
- ハム
- 5枚
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
- 塩コショウ
- 3つまみ
- 卵
- 2個
- 小麦粉
- ひとつかみ
- パン粉
- お玉2杯くらい
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- ジャガイモを小さめに切り、耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジで10分加熱します。それをボウルに入れ、そこに刻んだハム、ピザ用チーズ、塩コショウを入れ混ぜて丸く成型します。
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- 2
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。揚げ油(170℃)で5分くらい揚げて完成です。
おいしくなるコツ
熱々で食べるべし!!だけど、お弁当に入れるのもおススメ。
きっかけ
家で新じゃがが収穫出来たので。