ブロッコリーと明太子ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍のブロッコリーを使ったので、書いてある時間で電子レンジで温める。
-
2
じゃがいもを柔らかくなるまで茹でる。
明太子とマヨネーズを混ぜておく。
じゃがいもが茹で上がると、皮をむき、潰す。
潰したら粗挽き塩こしょうをする。 - 3 あとはじゃがいもとブロッコリーと混ぜておいた明太子マヨネーズを加え、全体に混ぜ合わさると完成。
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