手羽中のサッパリ煮 レシピ・作り方

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まみグラン
難しい工程はありません!煮込むだけ♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

手羽中
10本
しょうが
1片
☆水
50cc
☆しょうゆ
50cc
☆酢
100cc
☆砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1
    しょうがを薄切りにする。
  2. 2
    フライパン又は鍋に、しょうがと☆の材料を全て入れ、一煮立ちさせる。
  3. 3
    ②へ手羽中を投入。
  4. 4
    蓋をして、15分ほど弱火〜中火位で煮込む。
    途中で肉を裏返したり、煮詰まらないように、様子を見て下さいね!
  5. 5
    タレにとろみが付いたら完成‼︎

おいしくなるコツ

お好みで唐辛子を入れてピリッとさせると、お酒のおつまみになります♪ニンニクが好きな方は入れてもgoodです☆

きっかけ

夏はお酢の効いた、サッパリした料理が食べたくて作りました♪

公開日:2020/06/28

関連情報

カテゴリ
手羽中

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/07/03 23:29
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
作って頂きありがとうございます‼︎ 手羽元もいいですね! レポートありがとうございました♪
2020/07/02 10:02
美味しかったです!ご飯がすすみました( ◠‿◠ )
nikoko
作って頂きありがとうございます! サッパリ味で美味しいですよねー(^^) レポートありがとうございました♪

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