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豆腐の味噌グラタン レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
豆腐とチーズの賞味期限が切れそうなので、コラボです。

材料（４人分）

豆腐
1丁
味噌
大さじ１
和風だし
３つまみ
とろけるチーズ
２つかみ
マヨネーズ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    豆腐の水きりをします。30分くらいです。それをボウルに入れ、味噌、和風だしマヨネーズを入れよく混ぜてから耐熱容器に入れ、とろけるチーズをかけます。
  2. 2
    オーブントースターで5分くらい焼いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのことか入れても美味しい。

きっかけ

賞味期限が切れそうなものだったので。

公開日：2020/06/26
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関連情報

カテゴリ
豆腐グラタン絹ごし豆腐木綿豆腐
料理名
豆腐の味噌グラタン

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