ホットケーキ レシピ・作り方

ホットケーキ
  • 約10分
  • 300円前後
ロッキー59
ロッキー59
おうちで手作りホットケーキ

材料(2人分)

  • (A)薄力粉 100g
  • (A)ベーキングパウダー 小さじ1(4g)
  • 1個
  • 砂糖 大さじ2(約23g)
  • サラダ油(またはオリーブ油) 小さじ2(約10g)
  • 牛乳 90cc
  • バニラエッセンス(またはオイル) 少々(なしでもOK)

作り方

  1. 1 (A)をふるいにかけて、ボールに入れる。
  2. 2 1に卵・砂糖・油・牛乳を入れて、ホイッパーで混ぜる。
    ※お好みでバニラエッセンスなどを入れる。
  3. 3 生地をお玉でフライパンに入れる。最初は蓋をして中火で焼き、表面に穴ができてきたら裏返す。
    蓋はせずに中火で1分くらい焼く。

きっかけ

ホットケーキミックスを使わずに作りたくて。

おいしくなるコツ

混ぜて焼くだけ!!ホットケーキミックスを使わなくても意外と簡単。

  • レシピID:1100027297
  • 公開日:2020/06/25
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子
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