トマトと煮卵の塩昆布乗せ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
前菜にも箸休めにもにもおススメです。

材料（４人分）

トマト
1個
茹で卵
4個
塩昆布
４つまみ
ごま油
大さじ１
麺つゆ
100ｍｌ
水
100ｍｌ

作り方

  1. 1
    麺つゆと水を足したものに茹で卵を入れ冷蔵庫で1時間冷やします。トマトを食べやすい大きさに切り、皿に盛り、味が染みた茹で卵を乗せて、塩昆布、ごま油をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっと酸味のあるトマトの方が合うかも。

きっかけ

暑くて暑くて、さっぱりとおもてなししたいときに。

公開日：2020/06/11
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カテゴリ
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料理名
トマトと煮卵の塩昆布乗せ

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