茄子と揚げとなめこの味噌汁 レシピ・作り方

茄子と揚げとなめこの味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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茄子が美味しい時期になりました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 茄子と油揚げを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに水、和風だし、なめこを入れ沸騰させます。5分ほどしたら味噌を溶かして完成です。

きっかけ

茄子が旬になったので

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし。

  • レシピID:1100026580
  • 公開日:2020/05/20
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料理名
茄子と揚げとなめこの味噌汁
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