朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット♪ レシピ・作り方
材料（約8個3～4人分）
- ○強力粉 200g
- ○ベーキングパウダー 小さじ2
- ○塩 小さじ1/2
- ○サラダ油 70g
- 水 90g
- メープルシロップ 大さじ1～2×3～4
作り方
-
1
ボウルに○の材料を入れ、指でほろほろとするまですり混ぜる。
水をくわえてさらに混ぜ合わせる。
ひとかたまりになったら、手のひらで押して折りたたむことを約20回繰り返して層をつくる。 -
2
2のボウルにラップをかけ、冷蔵庫で寝かす(約30～10分)。
まな板等に打ち粉(強力粉。分量外)をし、生地を出して約2㎝厚さにのばす。 -
3
円形の抜き型で抜き、天板に並べる。
200℃に予熱したオーブンで、約20分焼き上げる。 - 4 メープルシロップを添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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