ウインナー入り和風ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 春キャベツを1枚ずつはがして、耐熱容器に乗せて軽くラップをしてレンジで5分加熱し、冷まします。あいびき肉、みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウ、卵をボウルに入れ捏ねます。
- 2 粗熱を取った春キャベツに1で捏ねたひき肉を入れ巻いていきます。最後は適度に切ったパスタで止めます。ウインナーを輪切りにします。
- 3 鍋にロールキャベツを隙間がないように詰めて(適度な鍋があると良いですね)、そこに麺つゆ、水、ウインナーを入れ、蓋をして20分煮込んで完成です。
関連情報
- 料理名
- ウインナー入り和風ロールキャベツ
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