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カラスカレイの煮つけ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
骨が少ないので子供も食べやすいです。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
カラスカレイ
4切れ
酒
200ml
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
おろし生姜
小さじ1
和風だし
2つまみ
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作り方
1
フライパンに酒、砂糖、醤油、みりん、和風だし、おろし生姜を入れ沸騰させます。沸騰したら、カラスカレイを入れ落とし蓋をして10分煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ことこと煮る
きっかけ
和食にしたいときに、子供も食べやすい魚で。
公開日:2020/02/13
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関連情報
カテゴリ
カレイの煮付け
カレイ(カラスカレイ)
料理名
カラスカレイの煮つけ
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
つくったよレポート(
2
件)
2020/07/15 13:30
おいしかったです
naben
2020/04/03 21:53
美味しくできました!ごちそうさまです(*´▽`*)
とぐち
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カレイ(カラスカレイ)
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