ピリ辛袋麺アレンジ！豚肉チーズもやしラーメン♪ レシピ・作り方

Name: ピリ辛袋麺アレンジ！豚肉チーズもやしラーメン♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 袋麺(ピリ辛味。粉末スープの素付き) 1袋; 豚肉(薄切りor細切れ) 100g; 【電子レンジもやし】 下記分量の1/4; ピザ用チーズ 30g; 一味唐辛子 1～2振り

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acchan66

糖質制限中なのに、どうしても食べたくなってしまうラーメン...。糖質を燃やすビタミンB群をたくさん含む豚肉とチーズをたっぷり入れて、相殺をねらってみます(^^)

材料（1人分）

袋麺(ピリ辛味。粉末スープの素付き): 1袋

豚肉(薄切りor細切れ): 100g

【電子レンジもやし】: 下記分量の1/4

ピザ用チーズ: 30g

一味唐辛子: 1～2振り

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作り方

1

下記「おいしくなるコツ」を参考に、【電子レンジもやし】を作る。
豚肉は一口大に切る。
2

鍋にメーカー指定量の湯(分量外)を沸騰させ(中火)、袋麺を入れて茹でる。

ゆで時間の1分前になったら豚肉を広げて加え、火が通ったら付属の粉末スープの素を加えて溶く。
3

【電子レンジもやし】→チーズの順に広げてのせる。

フタをして再度中火にかける(約1分)。
4

チーズがとろけたら、仕上げの器に移し、一味唐辛子を振って、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【電子レンジもやし】もやし1袋(約200g) 1．耐熱容器にもやしを洗わずに入れ、上下を開けてラップをし、電子レンジで加熱する(600W3～3.5分)。 2．上下を返して混ぜ、蒸気を逃して冷ます。 3．冷蔵庫保存で5日を目安に食べきる。

きっかけ

寿がきや『名古屋の味台湾ラーメン』を使用♪ コク深くキレのあるピリ辛スープ。アレンジしやすくて、オススメです(^_^)

公開日：2020/02/08

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~