ヘルシーWチキンカレーライス レシピ・作り方

ヘルシーWチキンカレーライス
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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胸肉と、胸挽き肉を使いました。めちゃくちゃ美味しいですよ~。

材料(8人分)

  • 胸肉 1枚
  • 胸挽き肉 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • ジャガイモ 3個
  • 人参 1本
  • サラダ油 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 塩コショウ 3つまみ
  • 箱記載量
  • カレー粉 1箱
  • 白米 8人分

作り方

  1. 1 胸肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参を小さめに切ります。鍋にサラダ油、おろしにんにく、先ほど切ったもの、胸挽き肉を入れ、よく炒めます。10分ほどしたら塩コショウをします。
  2. 2 そこに、水を入れ、1時間程煮ます。1時間したら、カレー粉を入れ、溶けたら皿に白米を盛り、カレーをかけて完成です。

きっかけ

家にある肉で。

おいしくなるコツ

よく炒める。小さく切る方がおススメ

  • レシピID:1100024991
  • 公開日:2020/01/25
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カテゴリ
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料理名
ヘルシーWチキンカレーライス
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