ごまだれ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 黒ごま 大2.5
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- 水 大1
作り方
-
1
黒ごまはすり鉢で細かくすり
小鍋に入れる
-
2
水 みりん 砂糖をいれ 弱火で水分を飛ばす
-
3
焦げないよいに かきまわし
水分がなくなったら出来上り
-
4
タッパーに入れ冷ます
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- 料理名
- ごまだれ
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
2025年11月も
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