【冷凍保存】もやしと茹でもやし 2週間 保存 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- もやし
- 1袋
- 食品用ポリ袋
- 2~3枚
作り方
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- 1
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- 【洗う】
もやしは買ってきてすぐに洗ってザルにあげ水気をきる
-
- 2
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- 【冷凍】
商品用ポリ袋に
使用する分小分けにいれて冷凍
使用する場合は
そのまま使用してください
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- 3
- 【期間】
冷凍保存/2週間以内で食べきってください
-
- 4
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- 【茹でもやし】
鍋にお湯を沸かしさっと茹でザルにあけて水をきる
ラップに小分けにして冷凍する
[2~3週間で食べきってください]
スープや味噌汁、ラーメンなどの汁物におすすめです
おいしくなるコツ
いろいろ使用できますがスープなどにおすすめです！
きっかけ
もやしを買って来てもすぐにダメにしてしまうので、すぐに使えるように冷凍保存してみました