カンタン&作り置きにも!鶏からのさっぱり南蛮漬け♪ レシピ・作り方
- 約15分
都城市ふるさと納税レシピ
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調理済みの唐揚げアレンジで簡単南蛮漬け★忙しい方にもおすすめです!都城市のふるさと納税「からあげ・チキン南蛮詰め合わせ2kgセット」の美味しい食べ方をご紹介♪
材料(2~3人分)
このレシピに使われている商品
からあげ・チキン南蛮詰め合わせ2kgセット
作り方
- 1 今回は、都城市のふるさと納税で届く「からあげ・チキン南蛮詰め合わせ2kgセット」の国産鶏塩こうじからあげを使用します。
- 2 唐揚げは半解凍状態で小さめの一口大(2、3等分)にし、オーブントースターで5〜7分温める(焦げそうな時はアルミホイルをかぶせる)。
- 3 野菜はすべて千切りにして合わせ、2とともに耐熱容器に平たく並べる。
- 4 Aを小鍋にいれ熱し、一煮立ちしたら3のバットに流し入れる。粗熱が取れたら上下を返し、ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
きっかけ
そのままでもおいしい唐揚げを、野菜たっぷりでさっぱりと、更に美味しく食べられる南蛮漬けのアレンジレシピです!作り置きにも便利な一品なので、忙しい方や家族の多い方にもおすすめです♪
おいしくなるコツ
野菜に熱々の煮汁をかけることによって、しんなりして食べやすく、味もしっかり染みるので、熱々のうちにバットに流し入れるのがポイントです!
- レシピID:1100023541
- 公開日:2019/10/21
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- 料理名
- 南蛮漬け
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