ブルーベリージャムで簡単(^^)レアチーズケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに○の材料を入れて混ぜ、粉ゼラチンを振り入れてふやかす(約5分)。
   ※メーカー表示に従う。
   
   十分にふやけたら、電子レンジで加熱して溶かす(600W20～30秒)。

2. 2

   ボウルにクリームチーズを入れてゴムべらでよく練る。
   ヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   2の生地の大さじ2ほどの量を1のゼラチン液の中に入れてなじませる。
   ゼラチン液をすべてボウルに戻してよくかき混ぜる。
   これで、ダマになりにくい。

4. 4

   最後に、混ぜて緩めたブルーベリージャムを加え、2～3回切るように混ぜてマーブル状にする。

5. 5

   好みの器に注ぎ分け、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めて、完成！