【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】でヘルシー丼♪ レシピ・作り方

Name: 【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】でヘルシー丼♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】 約50g; サニーレタス 1～2枚(約30g); マヨネーズ 大さじ1; 温かい白ご飯 150～180g; 粗挽き黒コショウ 1～2振り

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acchan66

少し甘めの鶏そぼろをご飯にたっぷり♪
マヨネーズの酸味と好相性で、2人分くらいいけてしまいそうです(^_^)

材料（1人分）

【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】: 約50g

サニーレタス: 1～2枚(約30g)

マヨネーズ: 大さじ1

温かい白ご飯: 150～180g

粗挽き黒コショウ: 1～2振り

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作り方

1

下記おいしくなるコツを参考に、【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】を作る。

レタスは汚れを洗い、よく水気を拭き取っておく。
2

仕上げの丼に白ご飯を平らによそい、サニーレタスをちぎりながら敷く。
3

1の具材をたっぷり乗せ、マヨネーズと粗挽き黒コショウを添えて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、鶏ひき肉120gを炒める。ほぐれたら調味料を加える(醤油・酒各大さじ1、チューブ生姜小さじ1/4、オレンジマーマレード大さじ2)。汁気がなくなるまで炒め、保存容器に移す。 ※保存は冷蔵庫で3～4日。

きっかけ

三色の鶏そぼろ丼も大好きですが、今回はフルーティーな洋風になりました♪ 子供たちも大好きです(^_^)

公開日：2019/10/07

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~