HMで！(^^)ニンジンと豆乳のパンケーキ♪ レシピ・作り方

Name: HMで！(^^)ニンジンと豆乳のパンケーキ♪
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: ○ホットケーキミックス 200g; ○シナモンパウダー 小さじ1/4; ○キャロットジュース 60g; ○豆乳 70g; バター 15g×3～4; 蜂蜜 大さじ1×3～4

アプリをダウンロードする

acchan66

加える液体をアレンジして、ヘルシー感をup♪
朝食やおやつにどうぞ(^_^)

材料（3～4人分）

○ホットケーキミックス: 200g

○シナモンパウダー: 小さじ1/4

○キャロットジュース: 60g

○豆乳: 70g

バター: 15g×3～4

蜂蜜: 大さじ1×3～4

作り方

1

ボウルに○の材料を入れ、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
2

フライパンを温めて(中火)、サラダ油(分量外)をごく薄くのばす。
フライパンが熱くなったら濡れ布巾に押しつけて温度を下げ、ごく弱火にかける。
3

生地を3～4等分、もしくは小さく6～8等分に分けてフライパンに流す。

ポツポツ穴が開いたらひっくり返し、フタをして中心までふっくらと焼く。
4

仕上げの皿に盛り付け、バターを添える。

蜂蜜をかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャロットジュースがフルーツとのミックスだったので、シナモンパウダーを足してお菓子風にしました。子供たちが喜んで食べました(^_^)

公開日：2019/07/10

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~