子供が喜ぶ(^^)甘納豆入り牛乳の寒天♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザルに甘納豆を入れ、まわりについている砂糖を洗い流す。
   水気を切っておく。

2. 2

   鍋に水を入れて粉寒天を振り入れ、混ぜながら火にかける(中火)。
   沸騰したら弱火に落とし、さらに静かに混ぜながら1～2分煮る。

3. 3

   寒天が完全に溶けていることを確認し、砂糖を入れて混ぜる。
   
   火を止めて牛乳を少しずつ加え、よく混ぜ合わせる。
   そのまま粗熱を取る。

4. 4

   好みの容器に3の寒天液の半量を入れ、1の甘納豆も半分散らす。
   少し置いて(約1分)、残りの寒天と甘納豆も同様にする。

5. 5

   冷蔵庫で冷たくなるまで冷やし(約1時間)、好みの大きさに切り分けて、完成！