簡単!豚肉とキムチヨーグルトのボリュームサラダ♪ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- キャベツは2~3㎜幅の千切りにする。
仕上げの器にキャベツを平らに敷く。
白菜キムチは1.5㎝四方に切る。
-
- 2
- 豚肉は大きめの一口大に切って、塩コショウする。
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、1枚ずつ広げながら、こんがり焼き色がつくまで両面焼く。
-
- 3
- 1のキャベツの上に、2の豚肉を盛り付ける。
ヨーグルトと白菜キムチを添えて、完成!
きっかけ
キムチとヨーグルトを混ぜながら、ソースのようにして頂くと、辛みがまろやかになります。
お肉も野菜もたっぷり食べられて、元気になれそうです(^_^)
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豚肉と野菜をたっぷり食べられる、ヘルシーなお総菜です(^_^)