【シチュー】手羽元と肉団子のシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   玉ねぎ/繊維を切るようにスライスする
   にんじん/あらみじん切り
   キノコ/食べやすい大きさに切る
   じゃがいも/皮を剥いてすりおろす

2. 2

   【炒める】
   温めたフライパンに
   オリーブオイルをいれ
   玉ねぎがしんなりするまで炒める
   手羽元
   肉団子
   にんじん
   キノコを入れて炒める

3. 3

   【煮込む】
   小麦粉
   塩
   コンソメを入れて炒め
   牛乳を入れて煮込む
   
   煮込んだら
   粉チーズをいれて
   じゃがいもをすり下ろす

4. 4

   【完成】
   お好みで
   パンやライスと一緒に
   召し上がってください

5. 5

   【きのこ】
   エリンギ
   まいたけ
   しめじ
   えのき
   冷蔵庫にあるきのこ類ならなんでも大丈夫です！