こんぶダシの取り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんぶをキッチンペーパーなのでふきとります。

2. 2

   鍋に水、こんぶを入れ中火で火にかけます。
   
   周りがふつふつしてきたら弱火にして10分ぐらい火にかけます。

3. 3

   こんぶを取り出します。

4. 4

   冷蔵で2～3日保存できます。